1/3
Food Science - II screenshot 0
Food Science - II screenshot 1
Food Science - II screenshot 2
Food Science - II Icon

Food Science - II

Light of Learning
Trustable Ranking IconMegbízható
1K+Letöltések
5MBMéret
Android Version Icon4.0.3 - 4.0.4+
Android-verzió
1.1(01-08-2017)Legújabb verzió
-
(0 Értékelések)
Age ratingPEGI-3
Letöltés
RészletekÉrtékelésekVerziókInfó
1/3

Food Science - II leírása

Notes of food science for medical ,para medical & medicine to easy learn. It almost cover all important topics which are given below


UNIT - I. SUGAR AND SUGAR COOKERY


Different forms of sugar


Different forms of Jaggery


Different forms of honey syrup


Stages of sugar cooking




UNIT - II. FATS AND OILS


Types of fats and oils (animal and vegetable)


Hydrogenation, Rancidity, Smoking point & emulsification


Uses, storage, cost and nutritional aspects of Fats & Oils


Nuts and oilseeds


UNIT - III. RAISING AGENTS AND FOOD ADJUNCTS


Types of Raising agents


Uses in cookery and bakery


Different types of cakes- sponge, chiffon and shortened cakes


UNIT - IV. CONVENIENCE FOODS


Role & Types of Convenience foods


Advantages & Disadvantages of Convenience foods


Cost and contribution to diet


UNIT - V. TEA, COFFEE, CHOCOLATE & COCOA


Cultivation


Processing of Tea & Coffee


Processing the Cocoa & Chocolate

Food Science - II - 1.1 verzió

(01-08-2017)
Egyéb változatok

Még nincs vélemény vagy értékelés! Ha te szeretnél lenni az első,

-
0 Reviews
5
4
3
2
1
Info Trust Icon
Jó app garanciaEz az alkalmazás átment a vírus- malware és egyéb ellenőrzéseken, és nem tartalmaz semmiféle veszélyforrást.

Food Science - II - APK információ

APK verzió: 1.1Csomag: com.medical.food_science_2
Android kompatibilitás: 4.0.3 - 4.0.4+ (Ice Cream Sandwich)
Fejlesztő:Light of LearningEngedélyek:7
Név: Food Science - IIMéret: 5 MBLetöltések: 2Verzió: : 1.1Megjelenési dátum: 2017-08-02 00:54:25Min képernyő: SMALLTámogatott CPU:
Csomag ID: com.medical.food_science_2SHA1 aláírás: 27:4A:F7:9F:2C:35:E5:46:C1:D4:93:36:DC:B0:6E:F5:35:F9:42:BAFejlesztő (CN): lightoflearningSzervezet (O): Helyi (L): Ország (C): Állam/város (ST):

Food Science - II legújabb verziója

1.1Trust Icon Versions
1/8/2017
2 letöltések5 MB Méret
Letöltés